发布日期:2024-04-07 来源:生产技术部
【本网讯】春节即将来临,冀中能源峰峰集团羊东矿生活科为了做好春节期间餐饮服务工作,提前准备,精心谋划,保障春节期间坚守岗位的干部职工能够吃出年的味道、家的味道。 该科积极筹备,从食材储备、人员分配、食谱安排等方面抓实抓细餐饮保障工作。制定出新春营养菜谱,充分体现出营养均衡、菜式新颖、口味丰富的特点,满足职工不同口味需求。除夕和初一供应手工水饺,从大年三十到初二,食堂全天提供免费餐,同时每天每餐不重样。主食有米饭、面条、枣馍、花卷、水饺等。副食有油炸大鲤鱼、炸鸡排、炖鸡块、酥肉、红烧肉、肉丸子、鱼香肉丝、香菇炒肉、炸豆腐、炒菜花、醋溜豆芽、猪肉炖粉条等。汤品有大米粥、小米粥、鸡蛋汤、白菜汤等。 该科强调食堂负责人及各班组职工要尽职尽责,全心全意做好春节期间餐饮服务工作,用贴心、周到的服务赢得职工的满意。 翻译 搜索 复制